Ellew Professional, partner di Franke Coffee Systems, fa delle macchine per prima colazione uno dei prodotti di punta per offrire ad hotel e strutture ricettive e ristorative il massimo dell’efficienza e della qualità. Spesso, la colazione degli hotel viene descritta su siti internet e portali di presentazione in modo ricco e succulento e, quasi sempre, si rivela poi deludente e misera, magari a base di fette biscottate, burro e marmellata, rigorosamente impacchettati in confezioni monodose, caffè e poco altro.
Avvalersi di macchine per prima colazione professionali, vuol dire invece offrire un plus di notevole importanza ai propri ospiti.